Los snacks ofrecen la oportunidad perfecta para la recargar las pilas con un poco de proteína, especialmente si no desayunaste bien o a tiempo. Hoy te damos ideas súper sencillas para hacer snacks que contienen al menos 5 gramos de proteínas y todas tienen menos de 150 calorías.
Frutillas cubiertas de chocolate amargo. Entre la fibra en las frutillas y los antioxidantes del chocolate amargo y las grasas reductoras del Colesterol, este postre es una indulgencia saludable. Ingredientes: 1 onza de chocolate amargo derretido, 3/4 de taza de fresas (como 5 a 6 medianas) Calorías: 150
Galletas con queso. Galletas altas en fibra como las kraker bran untadas con un queso bajo en grasa dan por resultado una botana crujiente y cremosa con mucho sabor y sin muchas calorías. Ingredientes: 3 galletas integrales, 2 cucharaditas de queso untable light. Calorías: 140
Taco pequeño. Esta es una botana llenadora por el contenido de fibra de los porotos y la tortilla de maíz. Una buena salsa picante le agrega sabor sin las calorías. Cambia los porotos molidos por 1/4 de taza de queso monterrey jack bajo en grasa y tienes una mini quesadilla. Ingredientes: Una tortilla de maíz, 2 cucharadas de porotos molidos, 2 cucharadas de salsa. Calorías: 140
Manzanas con crema de maní. La fibra y los carbohidratos complejos de la manzana son mejorados todavía más con la grasa y la proteína de la crema de maní. Selecciona una crema de maní con trozos de maní para obtener más fibra y una textura más masticable. Para cambiar el sabor, prueba con una pera o un plátano. Ingredientes: 1 cucharada de crema de maní, 1 manzana mediana. Calorías: 150
Sopa Minestroni. Esta mini comida es muy satisfactoria, con porotos que proveen proteína y fibra para mantenerte lleno. Agrégale una pequeña rociada de queso parmesano para mejorar el sabor. Ingredientes: 1/2 lata de sopa minestroni, 2 cucharaditas de queso. Calorías: 150
Vegetales con un aliño. Mezcla un sobre de sopa de cebolla en polvo con una taza de yogur natural bajo en grasa y tienes un aliño sabroso, bajo en calorías, alto en calcio que es perfecto para sumergir tiras de pimiento verde o apio. Ingredientes: 1 taza de yogur natural bajo en grasa, 1 paquete de sopa de cebolla en polvo, 8 tiras de pimiento verde o apio. Calorías: 150
Ensalada de Pasta Mediterranea. Cocina una pasta y mézclala con verduras mixtas congeladas, agrégale un poco de aderezo para ensalada light y queso feta y tienes ahí una mezcla perfecta de carbohidratos, proteína, grasa, y fibra. Ingredientes: 1/2 taza de pasta, 1/2 taza de verduras congeladas, 2 cucharadas de aderezo light, 1 cucharada de queso Feta. Calorías: 150
Ensalada de Atún sabrosa. Revuelve aderezo para ensalada bajo en calorías con atún enlatado en agua y con esta mezcla rellena la mitad de un pan pita y tienes una botana rica en proteína con grasas beneficiosas para el corazón. Ingredientes: 2 onzas de Atún en agua, 1 cucharada de aderezo para ensalada light, la mitad de un pan pita. Calorías: 150
