Diccionario de alimentos: P

Diccionario de alimentos

Palmitos

– Facilita la digestión.

– Aportan proteínas, fibras, calcio, vitaminas A y C.

– Tiene muy pocas calorías.

Palta

– Aporta vitaminas, proteínas, hidratos de carbono y minerales.

– Actúa contra el colesterol malo y el aumento de grasas en la sangre.

– Es anticancerígena porque tiene vitamina E.

– Fortalece los huesos, mejora la visión, evita la formación de gases intestinales y tiene efectos beneficiosos en resfriados, jaquecas, neuralgias.

– Es rica en potasio.

– Estimula el apetito, ayuda a tonificar el sistema nervioso, regular la menstruación y aliviar la tos.

Papa

– Es rica en proteínas, por lo que ayuda a la formación de células y tejidos.

– Participa en la oxigenación de la sangre, también estimula el sistema nervioso y ayuda a inhibir el apetito, porque sus carbohidratos se absorben de a poco.

– La constituye una gran cantidad de agua, almidón, minerales y vitaminas B11, B2, B6, A, C, H y K.

– Es útil para quienes sufren de acidez, úlcera o gastritis.

– Es antioxidante (la cáscara) por lo que puede evitar tumores celulares.

Papaya

– Gracias a la vitamina C, repara tejidos, neutraliza las toxinas y fortalece las defensas.

– Posee betacaroteno, reduciendo los daños que causa la polución ambiental.

– Es un buen cicatrizante.

– Mata los parásitos intestinales.

– Tiene la enzima Papaína, la que facilita la digestión y mitiga el dolor estomacal, así como el colon irritable y la colitis, porque suaviza los intestinos.

– Colabora con la apariencia de la piel, limpiando interiormente.

– 150 gramos son 70 calorías.

Pera

– Gran fuente de fibra soluble, ayuda a nuestro cuerpo a mantener estables los niveles de colesterol.

– Es rica en vitaminas (A, B –tiamina, rivoflamina, niacina y ácido fólico-, C y E), fibra, potasio, pectina, sales minerales, azúcares, hierro, yodo y calcio.

– Rica en pectina, alivia las digestiones pesadas.

– Contiene Beta caroteno (ideal para la piel, la vista y las defensas).

– Protege el aparato cardiovascular y evita afecciones de tipo cardíaco.

– Buena fuente de energía.

Perejil

– Aporta vitaminas A, B2, B6, C y E y minerales.

– Tiene propiedades diuréticas.

– Contribuye a disminuir la retención de líquidos y la celulitis.

– Sirve en problemas como insuficiencias cardíacas y anemia.

– Alivia las picaduras de insectos si se coloca una hoja sobre la picadura.

Piña

– Previene bacterias y lombrices intestinales.

– Es un descongestionante natural para el páncreas, es desinflamatorio y alivia el mareo.

– Posee una gran cantidad de minerales y aminoácidos.

– Contribuye a la digestión y cura infecciones de la garganta.

– Es baja en grasa, sodio y colesterol.

– Es anticancerígeno, por sus micronutrientes.

– Disminuye la bilis.

Plátano

– Es un buen aporte de potasio, calcio, hierro y fósforo, por lo que ayuda a restaurar tejidos musculares, huesos y dientes.

– Afecta positivamente al sistema óseo y nervioso.

– Posee vitaminas A, C y del complejo B.

– Tiene un alto aporte calórico.

– Al comerlo maduro, sirve para la digestión.

– Es útil para combatir la anemia y para las personas muy delgadas.

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