Leche
– Es una fuente fundamental de calcio, proteínas, grasas, azúcares y vitaminas.
– Gracias a ella se desarrollan adecuadamente dientes, huesos y uñas; también restituye músculos, tejidos y órganos.
– Es útil contra la anemia.
– Su composición es en un 88% de agua, así como carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales.
Lechuga
– Es fuente de vitaminas C y E, calcio, magnesio, fósforo, potasio y sodio.
– Tiene poco aporte calórico.
– Es un desintoxicante y ayuda a formar la orina.
– Calma el insomnio y los dolores musculares. Alivia la fatiga, el cansancio y la anemia (gracias al hierro que contiene)
– Retarda el envejecimiento.
– Hace que las vías respiratorias funcionen adecuadamente. Previene el resfriado.
– Tiene muy poco colesterol.
– Es buena para el tránsito intestinal, lo que evita las flatulencias y la hinchazón.
Limón
– Refuerza el sistema inmunológico.
– Es calmante natural.
– Actúa en el transporte de oxígeno hacia las células.
– Evita la aparición de várices y hemorroides.
– Ayuda a la suavidad y brillo del cabello (se debe aplicar su jugo)
– Es un cicatrizante y anticéptico.
– Es útil contra la acidez estomacal.
– Depura el hígado (se debe calentar media taza de jugo de limón y tomarlo en ayunas).
Langosta
– Se trata de un crustáceo del orden de los decápodos.
– La langosta americana y europea, bogavante, se caracterizan por tener un par de pinzas casi bulbosas y grandes.
– La cabeza tiene dos pares de antenas y ojos compuestos; la cola se abre en abanico.
– La cabeza no contiene partes comestibles salvo el hígado que es utilizado para intensificar el sabor de las salsas.
– El cuerpo contiene la carne o parte comestible, y la cola, sin uso culinario.
– La carne contiene pocas calorías y es rica en proteínas y en minerales.
Laurel
– Árbol rústico y perenne que puede llegar a medir unos doce metros, perteneciente a la familia de las laureáceas.
– El tronco es erecto y la corteza verde; las hojas son ovaladas, alternas, divididas, brillantes en la parte superior y verde oscuro, con nervio central marcado.
– Inflorescencias reunidas en umbelas de pequeñas flores, de color amarillo y blanco verdoso; producen una baya de color morado o negro, y de una sola semilla.