Ají
– Es útil contra las hemorroides y controla la hipertensión arterial.
– Posee vitamina A, E y C, facilitando la respiración.
– Impide la coagulación.
– Actúa eficazmente contra la artritis, es un estimulante general (por ejemplo del sistema digestivo y sexual)
– Sana picaduras y refuerza el sistema inmunológico.
– Acelera el metabolismo y aumenta la energía, por lo que sirve contra la obesidad.
Ajo
– Mata los gérmenes que perjudican las vías respiratorias.
– Mantiene controlada la hipertensión.
– Fluidifica la sangre, ayudando a quienes sufren trombosis, embolias o accidentes vasculares.
– Es hipolipemiante, es decir, disminuye el colesterol malo (LDL).
– Es antibiótico y antiséptico natural.
Almendra
– Gracias a la vitamina E, demora el envejecimiento celular. – Es fuente de energía, fibra y calcio.
– Contiene ácidos grasos, previniendo la formación de coágulos sanguíneos.
– Regula la presión arterial y baja la cantidad de triglicéridos y colesterol.
– Tiene ácidos grasos monoinsaturados.
– Su aporte vitamínico (E) es grande: 24 mg.
Apio
– Se compone en un 95 % de agua.
– Excelente diurético.
-Posee muy pocas calorías, es excelente aporte en las dietas.
– Tiene fama de afrodisíaco.
– Posee gran cantidad de sodio, calcio y potasio, proporcionado muchos minerales al organismo, y depurándolo.
– Contribuye a bajar el ácido úrico.
– Es una excelente fuente de fibra, así que posee propiedades laxantes.
– Contribuye a reducir el acné.
Arroz
– Aporta vitamina B, por lo que es fuente energética.
– Regula el colesterol y la presión alta.
– La vitamina B9 contribuye a evitar la anemia y las úlceras bucales, también afecta de manera positiva al cutis y retarda las canas.
– Tiene poco aporte calórico (una taza de arroz blanco contiene 103 calorías y el integral, 108).
– No posee grasa ni sodio.
– Es un carbohidrato complejo, pero fácil de digerir.
Avena
– Tiene seis aminoácidos esenciales, sobre todo metionina.
– Es fuente de vitaminas B1, B2 y vitamina E, y contiene minerales como hierro, fósforo, calcio, magnesio y zinc.
– Posee ácido linoleico y grasas, pero insaturadas, que no se fijan en el cuerpo.
– Es una excelente fuente energética.
– Es diurética, y contribuye a reducir el azúcar en la sangre.<
– Contribuye a la producción de leche.
– Posee almidón, que al liberar glucosa, es reguladora del sistema nervioso.
– Ayuda a regular la motilidad intestinal, es una buena fuente de fibra.