Todos sabemos que el desayuno es la comida más importante del día, pues es la que te dará esa carga de energía necesaria para afrontar el día, sobre todo después del ayuno al que te has sometido durante tus horas de sueño, sin embargo para algunas personas es muy difícil elaborar un gran desayuno completo y complejo por la mañana, puesto que están cortos de tiempo, no tienen mucho apetito o simplemente les da flojera, de cualquier forma bajo ninguna circunstancia puedes dejar de comer y la avena puede ser tu aliado.
La avena es un alimento alto en nutrientes que aportan energía a tu organismo, además brinda otros beneficios importantes como la ayuda a reducir el colesterol, permite reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y facilita la estabilización del azúcar en la sangre (glicemia).
Este alimento además es súper sencillo y fácil de preparar, puesto que solo debes ponerlo al agua y te dará esa consistencia cremosa y deliciosa que te servirá también como alternativa sustitutiva del yogurt y la leche, con un bol quedarás satisfecha y lista para tu día, puedes agregarle otros ingredientes para hacerla más rica y vistosa, utiliza la siguiente receta y disfrútala:
- 1/2 taza de avena integral, puede ser del tipo instantáneo si no tienes mucho tiempo
- 6 almendras
- 2 nueces
- 1 cucharada de semillas de chía activadas
- Estevia líquida (también puedes usar miel o agave)
- 1 cucharadita de pasas
- Canela, Cardamomo, Jengibre en polvo (opcional, pero altamente recomendable)
- También le puedes agregar otros ingredientes como: fresas, cacao, semillas de zapallo o maravilla, arándanos deshidratados o frescos, trozos de plátano, miel, polen, espirulina, etc.
