Hoy en día el mercado ofrece una serie de alternativas en colaciones que tiene como fin reemplazar las sabrosas papas fritas o golosinas azucaradas, la mayoría alta en grasas y sodio.
Según el último estudio realizado por el Minsal, el 34% de los niños entre 3 y 5 años sufre de obesidad o sobrepeso, por lo que controlar sus comidas fuera de casa es fundamental para combatir este problema en el segundo semestre escolar. Si bien varios colegios han optado por suprimir estos alimentos de sus quioscos, los padres son quienes deciden finalmente qué comerán sus hijos en los recreos.
La vuelta a clases luego de las vacaciones de invierno puede ser la oportunidad para comenzar una dieta más balanceada, considerando que en esta estación se acostumbra comer alimentos mucho más calóricos. Dentro de la gama de snacks que ofrece el mercado, existen los fruit bowls y frutos deshidratados Dole, ricos y libres de azúcar, los cuales son una mejor alternativa que el clásico snack alto en calorías. Piñas, plátanos y mangos deshidratados son algunos de los productos recientemente lanzados. Todos son bajos en porcentaje de colesterol y grasa.
La multinacional cuenta desde hace 7 años con un exitoso Programa de Alimentación Saludable en casinos de empresas y de colegios, el cual busca revertir las cifras de obesidad en Chile. El foco del programa es ofrecer permanentemente innovadoras preparaciones mediterráneas que incluyan ensaladas, ricos aderezos y fruta picada y que logren llamar la atención por sobre un plato tradicional y más calórico. La meta es que el plato hipocalórico sea, la mayoría de las veces, el elegido. Hoy, 30% de los 100 mil escolares que almuerzan diariamente en casinos de establecimientos educacionales del país, prefieren la alternativa de plato hipocalórico.
Otros productos que han dado de qué hablar son los diferentes snacks que ofrece la línea Vivo de Carozzi. Desde compotas de frutas hasta exitosas galletas de arroz, buscan fomentar la alimentación sana. Fitness también tiene opciones atractivas para los recreos, ya que además de contar con sus conocidos cereales, ahora tiene galletas altas en fibras y nutrientes, incluso algunas con semillas de chia y linaza. Por otra parte, la marca Colún cuenta con diferentes productos lácteos descremados, como yogurts, flanes, quesos y leches en formato individual, tanto blanca como de chocolate.
¡La vuelta a clases puede ser saludable sin dejar de ser rica!