El melón puede consumirse en trozos, en jugo o ensalada igual nos brinda versatilidad para disfrutarlo y estar saludable. Es una fruta nutritiva y refrescante, necesaria para el organismo.
Esta fruta se puede encontrar diferentes variedades que son más o menos comunes dependiendo la zona donde se produzcan. Pueden ser redondos u ovalados, de pulpa verde, blanca o anaranjada y la piel también puede variar entre verde, amarilla o naranja y lisa.
Propiedades
El principal componente del melón es el agua que está presente en un 92%. Este jugoso alimento aporta vitamina C, E, B9 y carotenos (provitaminas A), al tiempo que se destaca por su contenido mineral de sodio, potasio, magnesio, fósforo y calcio.
Además, el fruto ofrece un índice glucémico moderado, un bajo aporte calórico y resulta muy rica y saciante.
Beneficios
Sus propiedades antioxidantes favorecen los sistemas inmunológico y nervioso, previene igualmente, enfermedades degenerativa, cardiovasculares y el cáncer.
Mejora la función de los riñones por su efecto diurético, contrarresta el estreñimiento, y ayuda a conservar una vista saludable.
Ayuda a la absorción correcta del hierro, controla los niveles de ácido úrico y mientras más anaranjada sea la pulpa mayor será el aprovechamiento del caroteno.
El melón es buen aliado para el cuidado del cabello y la piel.
Excelente compañero para un régimen dietético
Si se desea bajar de peso comerlo en las mañanas y en las noches es genial.
Es idóneo mantenerse hidratado bebiendo suficiente agua y comiendo frutas refrescantes como el melón en el día.
¿Cómo escoger un buen melón?
A la hora de comprar
Olfatea la fruta: cuando el melón está en su punto, huele dulce y es suave.
Se debe sacudir: Si se oye agua en su interior, significa que sea pasado de maduro y a comenzado a malograrse.
Mientras más pesado mejor: significa que guarda mucho jugo y pulpa, no obstante, si se ve de gran tamaño y no pesa, puede que se haya pasado de madurez y ya no es recomendable comprarlo.
