La betarraga es una verdura que está presenta en casi todas las casas del país, algunas personas son fanáticas de ellas, mientras que otras no. No obstante, otra forma de consumirla es en un jugo, es muy recomendado principalmente por sus beneficios.
Esta verdura es muy nutritiva. Antiguamente en Roma era consumida como tratamiento en cuadros febriles. En la actualidad el jugo de betarraga es muy popular en Alemania debido a sus beneficios curativos.
Entre sus múltiples ayudas están:
- Previene la hipertensión, pues reduce la presión arterial.
- Contiene propiedades antiinflamatorias.
- Previene la formación de coágulos de sangre.
- Mejora la salud del corazón.
- Mejora la salud del aparato digestivo, regulando la digestión.
- Previene enfermedades cardiovasculares.
- Previene el cáncer.
- Aumenta nuestra resistencia física, y por tanto nos ayuda a recuperarnos más rápidamente.
Este jugo no puede ser bebido en exceso, ya que podría generar una serie de cálculos renales. Si quieres consumirlo debes consultar a tu médico, sobre todo si antes tuviste cálculos renales.
Recuerda que si consumes este jugo, cuando orines será de un color más rojizo. No te asustes cuando vayas al baño, es efecto de la betarraga.
